Meilleures bouchées Finger Food 40 recettes salées et sucrées
de Benoît Molin un livre publié chez Librairie La Martinière - Le Seuil dans la collection Le meilleur de
Torsades au piment, Biscuits au bacon et au parmesan, Croquettes au jambon et au roquefort, Moelleux aux crevettes, au curry et au poireau, Biscuits aux noix et au caramel, Navettes à l'anis, Sablés aux agrumes...
Des plus simples aux plus élaborées, des souvenirs d'enfance aux surprises d'un chef pâtissier, Benoît Molin, spécialiste de la finger food, dévoile les secrets de plus de 40 recettes de bouchées pour grignoter dans toutes les circonstances. Salées ou sucrées, ses bouchées raviront tous les gourmands et combleront les petites comme les plus grosses faims.
Benoît Molin anime chaque semaine des émissions sur Cuisine.TV : Les desserts de Benoît et SOS Benoît.
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Les auteurs :
Benoît Molin
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