La collection « Tout en cuisine » est dédiée aux ustensiles gourmands : à chaque instrument ses recettes, ses astuces et ses savoir-faire !
Le couscous, deuxième plat préféré des Français, a le vent en poupe. Simple et bon marché, il satisfait toutes les exigences de goût, de santé et de convivialité. Tout couscous, c'est :
- 30 recettes faciles, originales et savoureuses du monde, avec des ingrédients à portée de main : Couscous au blé complet aux petits pois et aux fêves, Cuscusù sicilien aux poissons et aux fruits de mer, Attiéké au poulet braisé...
- Des conseils pour réussir son couscous : choix et cuisson de la semoule, utilisation du couscoussier...
- Des bonus gourmands proposant des astuces, des accompagnements, des variantes...
Des plats festifs, sains et complets... pour recevoir en toute convivialité !