La collection « Tout en cuisine » est dédiée aux ustensiles gourmands : à chaque instrument ses recettes, ses astuces et ses savoir-faire !
Moules en silicone pour vos desserts mais aussi papillotes, tajines et terrines pour vos bons petits plats : le choix est large !
Antiadhésifs, ils facilitent grandement le démoulage des gâteaux et biscuits. Ils peuvent aussi passer du grand froid du congélateur (jusqu'à -40 °C) au grand chaud du four (jusqu'à 280 °C selon les fabricants). Ils s'utilisent à la fois dans les fours à micro-ondes et les fours conventionnels. Tout silicone, c'est :
- 30 recettes faciles, originales et délicieuses : des tuiles apéritives ou des tartelettes aux échalottes et aux girolles, des financiers à la pistache ou des cookies au Tobleronne...
- Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses préparations...
- Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.
A vous de "siliconer" toujours plus et gourmand, pour cuisiner facile et malin !